Handbuch für Selbstversorger

[Horst Oellrich]

Schon gehört?

Das von mir verfasste Handbuch für Selbstversorger - Ein Ratgeber für Einsteiger ist erschienen.

ISBN 978-3-8334-9212-9

Inhalt:

Vorwort
Käse machen
Joghurt ansetzen
Kefir und Kombucha
Bier brauen
Schnaps brennen (legal)
Ansatzschnaps und Likör bereiten
Brot backen
Senf herstellen
Gewürze selbst mischen
Essig herstellen
Räuchern von Fisch und Fleisch
Wein keltern
Haltbarmachen durch Dörren
Säuern von Gemüse
Kaffee rösten
Zu guter Letzt
Bezugsquellen und Literatur
 


Alles Weitere inkl. Leseprobe unter www.selbstversorgung-als-hobby.de

Erntezeit ist Selbstversorgerzeit!

[Horst Oellrich]

Jetzt auch mit festem Einband als Geschenkausgabe erhältlich. Alles Weitere auf meiner Homepage:
www.selbstversorgung-als-hobby.de