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Obst und Gemüse für kleine Anbauflächen
Rodolphe Grosléziat zeigt in diesem Buch, wie auch auf wenig Raum eine beachtliche Ernte heranreifen kann, sofern man die Fläche optimal nutzt und ertragreiche Sorten wählt. Er gibt Tipps zur Verbesserung des Bodens, zur Anlage der Beete, zu Werkzeugen und Sämereien für den biologischen Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern. Geeignete Obstsorten für den Naschgarten, alte Gemüsesorten oder Pflanzen, die alle Sinne ansprechen, werden ebenso berücksichtigt wie Sorten, die gut schmecken und im Geschäft teuer sind, aber einfach angebaut werden können.
Grosléziat, Rodolphe: Kleiner Garten, große Ernte.
Ca. 144 Seiten.
123 Farbfotos, 16 Zeichnungen.
Preis: 16,90 Euro.
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart. ISBN 978-3-8001-7835-3