- Pflanzenführer
Kürbis und Zucchini
Ausführliche Informationen zu Sorten, Anbau und Lagerung finden Sie in diesem Buch aus der Reihe „GARTEN-FIT". Pfiffige Verwertungs- und Dekorationsideen sowie Informationen über die Gesundheitswirkungen runden neben raffinierten Rezepten das Buch ab.
Buchter-Weisbrodt, Dr. Helga: „Kürbis & Zucchini".
80 Seiten, Preis EUR 9,90.
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2001.
ISBN 3-8001-3142-0.
(Noch zu erhalten, Stand Oktober 2013)