Honigbeeren möglichst früh setzen

Foto: Buchter-Weisbrodt Die Früchte der Honigbeere schmecken wie süße Heidelbeeren Die 1 cm langen, walzenförmigen Beeren der Honigbeere (Lonicera kamtschatka), die wie sehr sü­ße Heidelbeeren schmecken, eröffnen die Naschsaison im Beerengarten. Sie reifen Mitte Mai an 1,5 m hohen Sträuchern.

Diese Wildobstart gedeiht auf allen Böden und in allen Lagen. Das Holz soll bis –45 °C forsthart sein, die im März erscheinenden Blüten sollen bis –8 °C vertragen.

Die Sträucher sind nicht für Krank­hei­ten und Schädlinge anfällig und benötigen daher auch keinerlei Pflanzenschutz. Beim Pflanzen und Erziehen gelten die gleichen Regeln wie für Rote Johannisbeeren. Im Handel verbreitet sind zwei recht ähnliche Sorten: ‘Maistar’ und die etwas später reifende ‘Mailon’.

Helga Buchter-Weisbrodt