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Zwiebeln nicht neben Möhren pflanzen!
Foto: Flora Press/Otmar Diez Eine gut geplante Mischkultur erhöht die Erfolgschancen im Gemüsebeet. Eine unpassende Partnerwahl dagegen kann den Erfolg mindern. Möhren und Zwiebeln werden oft als besonders geeignete Mischpartner beschrieben, weil sie sich durch ihren Duft gegenseitig Möhren- und Zwiebelfliege vom Leib halten können. Betrachtet man jedoch den Wasserbedarf, stellt man eher wenig gemeinsame Ansprüche fest. Während Möhren zur Ausbildung der Rüben eine regelmäßige Wasserversorgung benötigen, erhöht diese bei Zwiebeln die Fäulnisgefahr.
Empfehlenswerter ist deshalb der gemeinsame Anbau von Möhren und Lauch. Lauch gilt als einer der besten Mischpartner für Wurzelgemüse. Sein kräftig entwickeltes Wurzelwerk lockert den Boden und bereitet für die Möhre ein ideales Umfeld. Auch der Gießbedarf von Möhren und Lauch verläuft fast gleich, beide bevorzugen eine gleichmäßige Versorgung im letzten Kulturdrittel. Bezüglich des Duftes bestehen kaum Unterschiede zwischen Lauch und Zwiebeln.
Thomas Jaksch
Betriebsleiter Gemüsebau, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf