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Buchtipp: „Das Teepflanzenbuch“
Auch in unseren Klimaregionen wachsen Teepflanzen, die eine positive Wirkung auf Körper und Geist haben. In „Das Teepflanzenbuch“ stellt „Kräuterpapst“ Franz-Xaver Treml 40 Kräuterteepflanzen vor. Zu den bekanntesten Vertretern der heimischen Teepflanzen zählen Pfefferminze, Brennnessel und Kamille. Aber auch Pflanzen wie Ringelblume oder der magen- und darmschonende Hafer lassen sich zu Tee verarbeiten. Jede der 40 Pflanzen wird ausführlich porträtiert. Dabei erläutert der Autor Anbau, Ernte und Verwendung und informiert über die jeweiligen Inhaltsstoffe und Wirkungen. Die Teerezepte wie Tremls Gute-Laune-Tee, Frauentee oder auch der Buonanotte-Tee zum besseren Einschlafen lassen sich ganz einfach selbst mischen. Tipps zum Sammeln in der Natur und Allgemeines zur Teezubereitung runden das Buch ab.
Treml, Franz-Xaver: „Das Teepflanzenbuch. Die besten Arten selbst anbauen & verwenden“.
128 Seiten. 120 Farbfotos.
Preis: 18,00 Euro.
Blv Verlag, München.
ISBN 978-3-8354-1669-7.