Mischgemüse „Tomatoffel“

Foto: Bakker Ob kleine Meerjungfrau oder rätselhafte Sphinx – „Mischwesen“ gehören ins Reich der Märchen und Fabeln. So ganz stimmt das jedoch nicht. TomTato® (erhältlich u.a. bei Bakker und Baldur) nennt sich das ganz reale Gemüse, das oben Tomate und unten Kartoffel ist. Die kuriose Verbindung, auch „Tomatoffel“ genannt, entsprang keinem Genlabor, sondern geht aus der Pfropfung der beiden Nachtschattengewächse hervor: „Tomate auf Kartoffel“ lautet das einfache Konzept.

Die Redaktion von gartenfreunde.de hat die "Tomatoffel" getestet. Das Ergebnis im Gewächshaus: Über 100 Tomaten und 380g Kartoffeln!

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