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Gemüsegarten August

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Pak ChoiFoto: juliedeshaies/Adobe Stock Pak Choi für die Herbsternte
Pak Choi, auch bekannt als Senfkohl, ist ein typisches Gemüse der fernöstlichen Wok-Küche und ähnelt im Wuchs und Anbau dem bekannten Chinakohl. Für eine schnelle Kultur ab Mitte bis Ende August empfiehlt sich der Kauf von Jungpflanzen mit kleinen Erdballen, wie sie mittlerweile im gut sortierten Gartenfachhandel erhältlich sind. Bei einem Pflanzabstand von etwa 30 x 30 cm wachsen die Pflanzen innerhalb weniger Wochen auf eine erntereife Größe von 25 bis 30 cm heran. Wenn Sie die sehr zarten jungen Blätter als „Baby leaf“ verwenden möchten, können Sie natürlich schon viel früher zum Erntemesser greifen.

Gießhelfer im Gemüsegarten
Für kleine Gewächshäuser, die im Sommer ohne Schattierung sehr heiß werden können, gibt es zur Gießunterstützung oder zur alleinigen Wasserversorgung Möglichkeiten mit Solarpaneel, Tauchpumpe und darauf abgestimmten Tropfereinheiten. Nicht nur in der Urlaubszeit ist dies eine willkommene Unterstützung. Der Akku der Steuerung wird hierbei über ein kleines Solarpaneel, das Sie sonnenexponiert in der Nähe aufstellen, aufgeladen und liefert den Strom für eine Tauchpumpe, die Sie z.B. in ein Fass setzen. Die Zahl der Tropfereinheiten ist auf die Leistung der Pumpe ausgerichtet und kann leider meist nicht beliebig erweitert werden. Notfalls macht es Sinn, eine zweite Einheit für einen weiteren Tropfstrang zu installieren.

Thomas Neder

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Online-Seminar am 15.04.2025

Bohnen: So gelingt ihnen der Klassiker

Sie sind anspruchslos und leicht anzubauen: Erfahren Sie in diesem Seminar alles über den Anbau von Stangen-, Busch- und Prunkbohnen. Von der Sortenwahl über die Aussaat bis hin zur Pflege und Ernte zeigt Thomas Jaksch Ihnen, was Sie beachten sollten, damit Ihr Anbau ein Erfolg wird!

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Boden gut machen

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Feinkrümelig, gut durchwurzelt und humos: Fruchtbare Gartenerde ist die Grundlage jeder guten Ernte. Wie Sie Ihren Boden im Kleingarten aufbauen können und warum es gerade in Zeiten des Klimawandels auf den Humusgehalt ankommt, erklärt Ruth Cramer in ihrem Vortrag. Die erfahrene Gartenbau-Beraterin zeigt etwa, wie Humus Wasser speichert, das Bodenleben fördert und welche Rolle Kompost und Wurzeln dabei spielen. Sie stellt praktische Methoden vor, wie Sie den Humusgehalt Ihres Bodens dauerhaft erhöhen können und wie Sie leicht selbst Kompost bereiten.

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„Der Fachberater“ – damit Sie auf dem Laufenden sind!

Der Fachberater

Für Gartenfachberater, Vereinsvorstände und alle, die es genauer wissen wollen: „Der Fachberater“ informiert Sie vier Mal im Jahr über gartenfachliche und verbandspolitische Themen des Klein­gar­ten­wesens. Die Ver­bands­zeit­schrift des Bun­des­ver­ban­des Deutscher Gartenfreunde widmet sich zudem Ausgabe für Ausgabe verschiedenen Schwer­punkt­the­men.

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