• Gartenpraxis
  • Gartenpflege
  • Winterschutz/Frostschutz

Obstbaumpflege im Winter

Schlagworte zu diesem Artikel:
  • Obstbaumpflege
  • Winter
  • Baumanstrich
  • Baumschutzfarbe
  • Frostrisse
  • Temperaturschwan­kungen
  • Schilfrohrmat­ten
  • Kalken
  • Weißen
  • Fruchtmumien
  • Obstbäume
  • Kernobst
  • Steinobst
  • Monilia-Fruchtfäule
  • Zwetschen
  • Narrenkrankheit
  • Ta­schen­krank­heit
  • Winterschnitt

Baumanstrich mit Foto: Hoyer Baumanstrich mit "Bio-Baumanstrich" (Neudorff) im ­un­teren und mit "Spivit Baumschutzfarbe" (Spiess-Urania) im oberen Stammbereich (oberhalb des blauen Fadens) Im Januar und Februar kann es bei Hoch­druck­wet­ter­la­gen mit Sonnen­schein am Tag und starkem Frost in der Nacht an Stämmen und Ästen von Obstbäumen zu Schäden in Form von Frostrissen und so genann­ten Frostplatten kommen. Sie entste­hen durch starke Temperaturschwan­kungen im Rindenbereich. Einen guten Schutz bieten Schilfrohrmat­ten oder andere wärmeisolierende Materialien, die rechtzeitig um den Stamm gebunden werden, damit er vor starker Sonneneinstrahlung geschützt ist.

Das Kalken oder Weißen der Baum­stämme, wie es früher häufig zu sehen war, ist ebenfalls eine Möglich­keit, die Baumstämme vor starken Tem­pe­ra­tur­schwan­kun­gen zu schützen, denn helle Oberflächen reflek­tieren das Sonnenlicht und sorgen dafür, dass sich die von Natur aus dunkle Rinde nicht so stark erwärmt. Zum Weißen der Stämme bietet sich z.B. der an­wen­dungs­fer­ti­ge „Bio-Baumanstrich" von Neudorff oder „Spivit Baumschutzfarbe" von Spiess-Urania an, da die eigene Herstellung von Kalkmilch etwas umständlich ist.


Fruchtmumien an Obstbäumen entfernen

Im Winter sieht man immer wieder so genannte Fruchtmumien in den Bäumen hängen. Es handelt sich hier­bei um eingeschrumpfte, mumi­fizierte Früchte von Kern- und Steinobst. Meist wurden die Früchte im Sommer und Herbst vom Erreger der Monilia-Fruchtfäule befallen.

Fruchtmumie beim ApfelFoto: Hoyer Diese Fruchtmumie beim Apfel wurde durch den Erreger der Monilia-Fruchtfäule erzeugt. Solche Mumien sollten unbedingt entfernt werden. Bei Zwetschen kann auch die Narren- oder Ta­schen­krank­heit zur Mu­mifizierung der Früchte führen. Beim Winterschnitt sollten eingetrockne­te Früchte daher auf jeden Fall entfernt werden, da sie im kommenden Frühjahr eine Infektionsquelle für die nächste Obst­sai­son darstellen.

Christoph Hoyer

Unsere Gartenschätze

Im Fokus: Gartenschätze

Sie sind auf der Suche nach Besonderheiten für Ihren Garten? Dann schauen Sie sich doch mal unsere Gartenschätze an. Neben interessanten Infos zu den einzelnen Pflanzen, finden Sie hier auch passende Bezugsquellen.

mehr…

Wintergemüse – Saisonkalender

Wintergemüse – Saisonkalender Auch im tiefsten Winter können Sie frisches Grün in Ihrem Garten ernten. Hier sehen Sie, welche Gemüsearten sich für den Anbau im Winter eignen und wann Sie welches Gemüse wie lange ernten, säen, pflanzen oder lagern können.

mehr…

Gartenkalender 2025

Der Gartenkalender 2025 ist da!

Tolle Info zu Obst, Gemüse und Zierpflanzen. Tipps und Tricks rund um den Garten, Neuheiten aus der „grünen“ Branche, übersichtliche Saat-, Pflanz- und Erntetabellen, Pflanzenschutztipps und vieles mehr.
Der gute Begleiter durchs Gartenjahr!

Mehr Informationen 

Was liegt an im Obstgarten?

Obstgarten Dezember

Hier finden Sie unsere aktuellen Gartentipps für den Dezember.
mehr…

Was liegt an im Gemüsegarten?

Gemüsegarten Dezember

Hier finden Sie unsere aktuellen Gartentipps für den Dezember.
mehr…

Was liegt an im Ziergarten?

Ziergarten Dezember

Hier finden Sie unsere aktuellen Gartentipps für den Dezember.
mehr…

„Der Fachberater“ – damit Sie auf dem Laufenden sind!

Der Fachberater

Für Gartenfachberater, Vereinsvorstände und alle, die es genauer wissen wollen: „Der Fachberater“ informiert Sie vier Mal im Jahr über gartenfachliche und verbandspolitische Themen des Klein­gar­ten­wesens. Die Ver­bands­zeit­schrift des Bun­des­ver­ban­des Deutscher Gartenfreunde widmet sich zudem Ausgabe für Ausgabe verschiedenen Schwer­punkt­the­men.

mehr...