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Spinat: Resistente Sorten gegen Falschen Mehltau an
Spinat, der den Winter über auf dem Beet gestanden hat, kann bei feuchter Witterung vom Falschen Mehltau befallen werden. Die Blätter werden gelb bis grau, und es bildet sich auf den Blättern der typisch violettgraue Sporenrasen. Eine Bekämpfung mit Pflanzenschutzmitteln ist nicht möglich. Es empfiehlt sich daher, den Spinat rechtzeitig zu ernten, bevor er zu mastig und damit auch anfällig für die Krankheit wird.
Bei der nächsten Aussaat kann man aus dem Angebot neuerer Sorten wählen, die gegen den Falschen Mehltau resistent sind.
Christoph Hoyer