Da Buchsbaumzünsler und Pilzkrankheiten viele Bestände schädigen, gewinnen Ersatzpflanzen an Bedeutung. Verschiedene Gehölze bieten sich je nach Standort als Alternative an.

Auch in Deutschland lassen sich Erdnüsse erfolgreich anbauen. Die wärmeliebende Pflanze bildet ihre Früchte unter der Erde aus.

Zitrone, Orange und Co. bringen mediterranes Flair in den Garten. Mit der richtigen Pflege und Überwinterung lassen sich eigene Früchte ernten.

Auch für kleine Gärten gibt es kompakte Sorten. Die süßen Früchte und die hohe Anpassungsfähigkeit machen sie besonders interessant.

Die lange, wärmeliebende Bohne liefert hohe Erträge und ist vielseitig verwendbar. Besonders im Gewächshaus gedeiht sie hervorragend.

Stauden mit aufrechten Blütenständen setzen spannende Akzente im Beet. Viele Kerzenstauden sind zudem wertvolle Nahrungsquellen für Insekten.

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