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Zieräpfel: Aparter Anblick und aromatischer Genuss

Schlagworte zu diesem Artikel:
  • Zieräpfel
  • Gar­tengehölze
  • In­sektenweide
  • Futterquelle
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  • Unterlagen
  • Kul­tur­ap­fel
  • Schorfanfälligkeit
  • Verwertung
  • Kirschäpfel

Zierapfel ‘Evereste’Foto: Themenbild Das macht Lust auf Zieräpfel: Die Sorte ‘Evereste’ mit vollem Fruchtbehang Rund ums Jahr zierend, vielseitig nutzbar und bei richtiger Sortenwahl auch pflegeleicht – Zier­äpfel sind besonders wertvolle Gar­tengehölze.

Als Bestandteil von Parks, Ziergärten und Kleingartenanlagen werden Zierapfelbäume geschätzt, weil sie das ganze Jahr über de­korativ wirken. Viele Sorten sind be­reits zur Blütezeit bestechend schön: üppig und lang anhaltend blühend sind die meist wolkig lockeren Baumkronen ein attrakti­ver Blickfang. Sorten mit einem dichten Behang an kleinen, leuch­tenden Äpfelchen bieten nach dem Blattfall im Herbst einen besonders aparten Anblick, je nach Sorte bis ins neue Jahr hinein.

Zieräpfel sind zudem gute Befruchter und reiche Pollenspender. Sie gelten als wertvolle In­sektenweide und im Winter als wichtige Futterquelle für allerlei Tie­re.


Weihnachtsdekoration

Zieräpfel als DekorationFoto: Buchter-Weisbrodt Auch bei den Früchten ist der Name Pro­gramm: Zieräpfel lassen sich gut für herbstliche oder weihnachtliche Kränze und Gestecke verwenden Schon die Blütenzweige mit ihrer verschwenderischen Blütenfülle sind von Floristen geschätzte De­ko­ra­tions­ele­men­te, aber auch zur Weih­nachts­zeit setzen Zieräpfel wirkungsvolle Akzente. Sollen die Früchte als weih­nacht­li­cher Zierrat dienen, bieten sich vor al­lem rotschalige Sorten an. Dank der sehr langen Fruchtstiele lassen sich die kleinen Früchte einfach, aber dekorativ in weihnachtliche Gestecke und Kränze einbinden oder am Christ­baum befestigen.


Standort und Wuchs

Die meisten Zieräpfel entwickeln sich zu großen Sträuchern oder kleinen Bäumen, vielfach mit offe­ner, lockerer Krone. Ähnlich wie bei den Kultursorten (Malus domestica) hängt die Baumgröße neben der Sorte auch von der Unterlage ab. Auf Sämlingen sind Höhen bis 6 m möglich, auf schwach wachsen­den Unterlagen nur 2 bis 4 m.

Die Ansprüche an Boden und Klima sind vergleichbar mit dem Kulturapfel. Viele Sorten bilden von Natur aus lockere, breite Kronen. Es gibt aber auch straff aufrecht wachsende oder kompakte, sehr klein bleibende Sorten, z.B. ‘Adirondack’, ‘Pomzai’ und ‘Tina’, die unter 2 m bleiben und sich auch für Pflanzkübel eignen.

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