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Rezepte mit Pfiff für jede Jahreszeit. Die Jubiläumsausgabe: 15 Jahre genial saisonal.

Buchtipp Gartenküche Gute Ernährung hat mit Phantasie und ­Genuss zu tun. Das zeigt „Das neue Kochbuch durchs Jahr“ der Stiftung Warentest, Berlin, das bewährte und neue Rezepte kombiniert. Das Besondere: Rezepte samt Warenkunde sind nach Jahreszeiten geordnet – so lässt sich vom Frühling bis zum Winter mit frischen Zutaten der Saison ­kochen.

Das Buch enthält zu den verschiedenen saisonalen Lebensmitteln Übersichten, die den Einkauf erleichtern. Hinzu kommen zahlreiche Tipps und Tricks zur Zubereitung der leicht nachzukochenden Gerichte. Abgerundet werden die ausgewogenen und pfiffigen Rezepte durch Nährwertangaben und ausführliche Warenkunde.

„Das neue Kochbuch durchs Jahr“ ist für 29,00 Euro im Buchhandel erhältlich oder kann direkt bei Stiftung Warentest (Vertrieb) bestellt werden.

Info: Tel. 0 10 85/00 24 67, www.stiftung-warentest.de

Online-Seminar am 21.01.2025

Die perfekte Anzucht

Wie Sie zu Hause selbst kräftige Gemüsepflanzen anziehen und was Sie dafür benötigen, zeigt Ihnen Stefanie Ruhnke in diesem Seminar. Erfahren Sie alles über Aussaatmethoden, Pflege, häufige Fehler und schnelle Hilfe bei Keimproblemen – damit Ihre Anzucht gelingt!

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Unsere Gartenschätze

Im Fokus: Gartenschätze

Sie sind auf der Suche nach Besonderheiten für Ihren Garten? Dann schauen Sie sich doch mal unsere Gartenschätze an. Neben interessanten Infos zu den einzelnen Pflanzen, finden Sie hier auch passende Bezugsquellen.

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Wintergemüse – Saisonkalender

Wintergemüse – Saisonkalender Auch im tiefsten Winter können Sie frisches Grün in Ihrem Garten ernten. Hier sehen Sie, welche Gemüsearten sich für den Anbau im Winter eignen und wann Sie welches Gemüse wie lange ernten, säen, pflanzen oder lagern können.

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Gartenkalender 2025

Der Gartenkalender 2025 ist da!

Tolle Info zu Obst, Gemüse und Zierpflanzen. Tipps und Tricks rund um den Garten, Neuheiten aus der „grünen“ Branche, übersichtliche Saat-, Pflanz- und Erntetabellen, Pflanzenschutztipps und vieles mehr.
Der gute Begleiter durchs Gartenjahr!

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„Der Fachberater“ – damit Sie auf dem Laufenden sind!

Der Fachberater

Für Gartenfachberater, Vereinsvorstände und alle, die es genauer wissen wollen: „Der Fachberater“ informiert Sie vier Mal im Jahr über gartenfachliche und verbandspolitische Themen des Klein­gar­ten­wesens. Die Ver­bands­zeit­schrift des Bun­des­ver­ban­des Deutscher Gartenfreunde widmet sich zudem Ausgabe für Ausgabe verschiedenen Schwer­punkt­the­men.

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