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Gutes Obst kommt aus guter Schule
Baumschule BKN Strobel in Holm
Eine Pflanzenproduktion mit ganz anderem Schwerpunkt lernten wir anschließend in der Baumschule BKN Strobel kennen, die ebenfalls in Holm ansässig ist. Hier werden seit Ende der 90er Jahre ausschließlich Containerpflanzen für den Verkauf an Endverbraucher in Gärtnereien, Fach-Gartencentern und Baumärkten mit Gartenabteilungen produziert. Es sind hochwertige, visuell attraktive Produkte mit besonderem Erlebniswert, sowohl beim Einkauf als auch im Garten, so der Geschäftsführer Hajo Steinmeyer.
Foto: Verlag W. Wächter/Peters
Obstzwerge, Beerenobst-Trio und Familienbäume: Hajo Steinmeyer, der Geschäftsführer der Baumschule BKN Strobel, zeigt das Spezialsortiment an Obstgehölzen.
Im Bereich Obst hat BKN Strobel auch Konsumenten mit kleinen Gärten oder Balkonen im Blick, die auf wenig Platz selbst ernten möchten. Für diesen Markt sind die Obstzwerge gedacht, Minibäume von Äpfeln, Birnen, Kirschen, Nektarinen und Pfirsichen. Oder die Beerenobst-Trios, Pflanzen mit drei verschiedenen Sorten an einem Spalier, und das Sortiment Familienbaum mit drei Apfelsorten. Weitere Produktlinien bei BKN Strobel sind: exklusive Vitamine, Kinder im Garten, Kletterrosen, Mini Eden Rose, Weltrosen, Duftgarten.
Das 45 ha große Betriebsgelände befindet sich auf einer zusammenhängenden Fläche. Das ist ungewöhnlich in der Branche und konnte hier durch den Neubau einer modernen Baumschulanlage verwirklicht werden, die 2002 in Betrieb ging. Mit 120 Mitarbeitern in Produktion und Vertrieb zählt BKN Strobel zu den europaweit führenden Sortimentsbaumschulen für Containerpflanzen und Rosen. 32 ha umfasst allein die Stellfläche für Container.
Foto: Verlag W. Wächter/Peters
Alle Pflanzen werden in Containern auf Stellflächen mit moderner, umweltschonender Technik kultiviert.
Alle Produktionsbereiche sind computergesteuert, alle Quartiere miteinander vernetzt, Bewässerung und Düngung können millimetergenau eingestellt werden. In einem geschlossenen Wasserkreislaufsystem wird Regenwasser und das Wasser von den Flächen gesammelt, gefiltert und wieder ausgebracht. Weil der Betrieb inmitten eines Landschaftsschutzgebiets und in unmittelbarer Nähe zu einem Naturschutzgebiet liegt, hat der Umweltschutz einen großen Stellenwert.
Der Absatz von Pflanzen im Einzelhandel konzentriert sich extrem auf die Frühjahrsmonate. Pflanzen im Wert von 75 % des Jahresumsatzes verlassen bei BKN Strobel von Februar bis April den Hof. Alle werden individuell nach den Kundenwünschen zusammengestellt auf CC-Containern direkt in die Gartencenter und Gärtnereien geliefert. Dazu gibt es Präsentations- und ganzheitliche Verkaufskonzepte.
