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Kräuter! Gartenspaß und Kochvergnügen
Gartenspaß und Kochvergnügen mit Kräutern
Zum Buch
Kräuter geben vielen Gerichten erst den richtigen Pfiff, enthalten gesundheitsfördernde Stoffe und tragen mit ihrem Duft zu unserem Wohlbefinden bei. Außerdem sind Küchenkräuter eine dekorative Bereicherung für unseren Garten, die Terrasse oder die Fensterbank.
Auf fast 200 Seiten, versehen mit zahlreichen Farbabbildungen, haben die Autoren dieses Buches zusammen getragen, wie Sie Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren können. Zahlreiche bekannte Kräuter werden in Porträts vor gestellt. Extra-Kapitel zu den Trendkräutern Bärlauch und Minze mit vielen Hintergrundinformationen und Rezepten runden den Titel „Kräuter! Gartenspaß und Kochvergnügen“ ab.
In der Sonderausgabe der edition Gartenfreund haben Sie einen Preisvorteil von etwa 25 Prozent – nur für Abonnenten!
