Die Puffbohne galt früher als nahrhaftes Essen für Schwerarbeiter und ist eigentlich zu Unrecht in Vergessenheit geraten.

Wenig bekannt ist der Anbau von Erbsen ihrer Triebe wegen – und nicht wegen der Hülsen. In Asien gehören Erbsen-Triebe zur traditionellen Küche.

Mit wintergrünen Stauden können Sie auch in der dunklen Jahreszeit für Farbe und Struktur im Garten sorgen, sowohl an Sonnenplätze wie auch Schattenlagen.

Wegen des aromatisch-scharfen Geschmacks seiner Pfahlwurzeln wird Meerrettich bereits seit Jahrhunderten angebaut.

Eine der beliebtesten Zimmerpflanzen während der Weihnachtszeit ist der Ritterstern. Kein Wunder, bringt er mit seinen eindrucksvollen Blüten in der dunklen Jahreszeit doch Farbe auf die Fensterbank.

Ficus und Phalaenopsis kennen Sie sicherlich, doch wie sieht es mit Schlangen-Fetthenne, Tarantelfarn oder Wüstenrose aus? Hier finden Sie ein paar Zimmerpflanzen, die sicherlich nicht jeder auf der Fensterbank hat.

Die Sortenvielfalt bei Rettich ist enorm. Für die Herbsternte interessant ist z.B. der Schwarze Winter-Rettich, eine Form des Garten-Rettichs.

Kletterpflanzen liefern bei minimalem Platzverbrauch, maximale Vorteile – besonders solche, die Tieren auch eine Nahrungsquelle bieten.

Wildtulpen sind die Hingucker im naturnahen Kleingarten. Sie punkten mit leuchtenden Blütenfarben und verbreiten sich einfach durch Brutzwiebeln.

Die Gartensaison ist noch lange nicht zu Ende: Bis Monatsmitte können Sie noch einen Satz Radieschen aussäen.