Quinoa, Amaranth und Buchweizen liegen bei ernährungsbewussten Menschen voll im Trend. Wie Sie die robusten und pflegeleichten Pflanzen sogar im eigenen Garten anbauen können, erklären wir in diesem Beitrag.
Zum ArtikelJetzt ist der richtige Zeitpunkt, um eine reiche und vielfältige Gemüseernte für die nächste Saison zu planen und das Saatgut zu bestellen. Wir stellen Ihnen neue Sorten vor, die mit knackigen Blättern, aromatischen Früchten, knalligen Farben oder verlängerten Erntefenstern überzeugen.
Zum ArtikelWer sich das oft vergebliche Suchen im Wald ersparen möchte, der kann viele Speisepilze auch im eigenen Garten anbauen. Dafür wird Stroh, Kompost oder Holz mit Pilzbrut „geimpft“. Wir erklären Ihnen, wie es geht und welche Pilze Sie im Garten kultivieren können.
Zum ArtikelPilze aus dem eigenen Garten lassen sich keineswegs nur auf Holz, Strohballen oder Kompost kultivieren, auch auf einem „Pilzbeet“ wachsen Speisepilze im eigenen Garten. Wie Sie es anlegen, erfahren Sie hier.
Zum PraxistippKeimlinge, Sprossen und Grünlinge von der Fensterbank sind wertvolle Vitaminlieferanten und echte Kraftbomben. Wir zeigen Ihnen, welche Arten sich eignen und was bei der Kultur zu beachten ist.
Zum ArtikelMitte Oktober müssen Ihre Gemüsebeete nicht leer geräumt sein. Mit vielen Gemüsearten können Sie die Ernteperiode bis in den Winter hinein verlängern.
Zum ArtikelAlte Obstsorten sind in aller Munde, und es ist wieder modern, sie zu pflanzen. Selbst in Pflanzencentern und Baumärkten werden wieder einige alte Sorten angeboten. Aber was sind eigentlich „alte Obstsorten“ und was zeichnet die Klassiker im Obstgarten aus?
Zum ArtikelWenn Gurken, Zwiebeln, Kohl und Paprika gleichzeitig reif werden, weiß manch ein Gartenfreund bald nicht mehr, wohin damit. Milchsauer vergoren hält sich Gemüse monatelang. Der Klassiker ist selbst gemachtes Sauerkraut aus Weißkohl, aber auch die meisten anderen Gemüsearten eignen sich zum Einlegen.
Zum Artikel‘Horneburger Pfannkuchen’ – diesen schönen Namen trägt der „Apfel des Jahres 2016 in Norddeutschland“.
Zur KurzmeldungTafeltrauben bieten neben den süßen Früchten ein dekoratives Blätterkleid mit einer leuchtenden Herbstfärbung. Wir erklären, worauf Sie beim Anbau achten sollten und welche Sorten besonders geeignet sind.
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Feinkrümelig, gut durchwurzelt und humos: Fruchtbare Gartenerde ist die Grundlage jeder guten Ernte. Wie Sie Ihren Boden im Kleingarten aufbauen können und warum es gerade in Zeiten des Klimawandels auf den Humusgehalt ankommt, erklärt Ruth Cramer in ihrem Vortrag. Die erfahrene Gartenbau-Beraterin zeigt etwa, wie Humus Wasser speichert, das Bodenleben fördert und welche Rolle Kompost und Wurzeln dabei spielen. Sie stellt praktische Methoden vor, wie Sie den Humusgehalt Ihres Bodens dauerhaft erhöhen können und wie Sie leicht selbst Kompost bereiten.
Sie sind auf der Suche nach Besonderheiten für Ihren Garten? Dann schauen Sie sich doch mal unsere Gartenschätze an. Neben interessanten Infos zu den einzelnen Pflanzen, finden Sie hier auch passende Bezugsquellen.
Für Gartenfachberater, Vereinsvorstände und alle, die es genauer wissen wollen: „Der Fachberater“ informiert Sie vier Mal im Jahr über gartenfachliche und verbandspolitische Themen des Kleingartenwesens. Die Verbandszeitschrift des Bundesverbandes Deutscher Gartenfreunde widmet sich zudem Ausgabe für Ausgabe verschiedenen Schwerpunktthemen.
