• Gartengenuss

    Stachelbeeren wiederentdeckt

    Stachelbeeren fristen im Garten ein Nischendasein. Das ist schade, denn am richtigen Platz und mit fachgerechtem Schnitt können Sie jedes Jahr viele aromatische Beeren ernten.

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    • Gartengenuss

    Brotgetreide anbauen

    Sie backen gerne? Dann bauen Sie doch mal Brotgetreide im Garten an und stellen Sie so über das Dreschen und Mahlen bis zum Backen Schritt für Schritt Ihr ein eigenes Brot hier.

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    • Gartengenuss

    Apfeltest wie die Profis

    Die Bestimmung des Reifegrades bei Lageräpfeln nach Fruchtfarbe ist nicht immer zu empfehlen. Versuchen Sie doch mal die Profimethode.

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    • Gartengenuss

    Kräuter statt Zucker

    Trinken Sie Ihren Kaffee oder Tee gern gesüßt? Dann nehmen Sie dafür statt Haushaltszucker doch mal ein paar Blätter dieser „süßen“ Kräuter.

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    • Gartengenuss

    Kräuter konservieren

    Thymian, Oregano, Salbei – Kräuter entfalten jetzt ihr volles Aroma. Da wäre es doch toll, das pralle Sommeraroma für den Winter zu konservieren. Wie, erfahren Sie hier.

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    • Gartengenuss

    Wenn Hitze bitter macht

    Schmecken Zucchini oder Gurke bitter, sollten Sie aufpassen – die Bitterstoffe sind schädlich für Ihre Gesundheit. Nicht nur bei eigenem, sondern auch bei Saatgut aus dem Handel kann es zur Bildung der gefährlichen Stoffe kommen.

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    • Gartengenuss

    Obst und Gemüse entsaften

    Die Auswahl an Frucht- und Gemüsesäften im Handel ist riesig. Doch wieso nicht mal selbst Obst und Gemüse verarbeiten? Der eigene Garten bietet genug Auswahl dafür.

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    • Gartengenuss

    Zuckermais anbauen

    Zuckermais gehört nicht zur Standardbesetzung im Gemüsebeet. Das ist schade, da die kernigen Kolben frisch aus dem Garten besonders süß und aromatisch schmecken.

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    • Gartengenuss

    Physalis aus dem Garten

    Die schmackhaften Physalis gedeihen nicht nur in Südamerika. Sie können die exotischen Früchte auch leicht selbst anbauen.

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    • Gartengenuss

    Drei Schwestern

    Eine altbewährte Mischkultur im Gemüsebeet sind die „Drei Schwestern“ Mais, Bohnen und Kürbis. Was sich dahinter verbirgt, erfahren Sie hier.

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Online-Seminar am 19.03.2024

Tomaten selbst anbauen

Die Vielfalt an Formen, Farben und Geschmacksnuancen der Tomate ist fast grenzenlos. Mit den praxiserprobten Tipps von Dr. Helga Buchter-Weisbrodt können Sie bis weit in den Herbst hinein aromatische Tomaten ernten. Sie informiert über Sorten, Aussaat, Anzucht, Pflanzung und Pflege. Hinweise zum Ernten, Konservieren und den Inhaltsstoffen runden den Vortrag ab.

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Unsere Gartenschätze

Im Fokus: Gartenschätze

Sie sind auf der Suche nach Besonderheiten für Ihren Garten? Dann schauen Sie sich doch mal unsere Gartenschätze an. Neben interessanten Infos zu den einzelnen Pflanzen, finden Sie hier auch passende Bezugsquellen.

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Der Blühkalender der Stauden

Der Blühkalender der Stauden

Unser Blühkalender hilft Ihnen dabei, Stauden mit unterschiedlichen Blütezeiten zu pflanzen – das freut das Auge und bietet vielen Insekten das ganze Gartenjahr Nahrung.

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Online-Seminar am 26.03.2024

Kartoffeln und Süßkartoffeln anbauen

Beide Knollen gehören zu den weltweit wichtigsten Nahrungspflanzen. Unser Referent Thomas Jaksch erklärt was die „traditionelle“ und die „neue“ Knolle gemeinsam haben und was sie unterscheidet. Der Gemüseexperte gibt praktische Tipps und erklärt den naturgemäßen Anbau, wie Sie Sorten auswählen, ernten und (Süß-)Kartoffeln verwenden.

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Was liegt an im Obstgarten?

Obstgarten Februar

Hier finden Sie unsere aktuellen Gartentipps für den März.
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Was liegt an im Gemüsegarten?

Gemüsegarten März

Hier finden Sie unsere aktuellen Gartentipps für den März.
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Was liegt an im Ziergarten?

Ziergarten März

Hier finden Sie unsere aktuellen Gartentipps für den März.
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„Der Fachberater“ – damit Sie auf dem Laufenden sind!

Der Fachberater

Für Gartenfachberater, Vereinsvorstände und alle, die es genauer wissen wollen: „Der Fachberater“ informiert Sie vier Mal im Jahr über gartenfachliche und verbandspolitische Themen des Klein­gar­ten­wesens. Die Ver­bands­zeit­schrift des Bun­des­ver­ban­des Deutscher Gartenfreunde widmet sich zudem Ausgabe für Ausgabe verschiedenen Schwer­punkt­the­men.

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